À Food & wine. Marketing 4.0. Comunicare l'impresa


Food & wine. Marketing 4.0. Comunicare l'impresa agroalimentare nel web La Digital transformation ha cambiato radicalmente il mondo del lavoro, permettendo l introduzione di nuove figure professionali nell ambito della comunicazione, del marketing e dell advertising Nel giro di qualche anno le professionalit ibride, cos vengono definite queste nuove figure di cui necessitano le aziende, saranno fra le pi ricercate Queste nuove professioni affiancano alle competenze tradizionali, nel campo creativo e strategico, una sempre maggiore conoscenza e qualificazione in ambito digitale Il settore del Food Wine ancora pi partecipe di queste tendenze, bench sia entrato pi tardi in questo flusso di innovazione, a causa sia delle legislazioni che vietavano alcune pratiche di consumo e che invece il web, ora, potrebbe favorire , sia delle dimensioni delle aziende stesse che, soprattutto nel mondo del vino, sono piccole o tutt al pi medie Vi , quindi, un mercato che ricerca dei professionisti dalle capacit ibride Dalla Prefazione di Mariano Diotto Non dice nulla Es nel capitolo internet ed e commerce si passano le prime 10 pagine a raccontare la storia di internet, dei browser poi solo nell ultima facciata del capitolo ti da la definizione di e commerce Definizione che posso trovare benissimo su wikipedia E tutti i capitoli sono strutturati nella stessa maniera Se penso che chi ha scritto il libro fa anche un Master inerente lo stesso argomento mi vengono i brividi 28 euro buttati Acquistato per un corso universitario di marketing turistico, perch consigliato dalla professoressa Il libro scritto in maniera estremamente chiara e ricco di esempi, adatto anche a chi non esperto in questo settore Questo libro interessante perch analizza in profondit il mondo del food e del wine che in piena evoluzione e ha bisogno di professionisti che guidino il passaggio dal commercio tradizionale B2B ad una promozione e diffusione che avvicini l azienda al consumatore, magari bypassando la Grande Distribuzione Organizzata.Il cliente oggi sempre pi esigente e oltre ad acquistare un prodotto vuole vivere un esperienza memorabile ed emozionale.Il libro utile a chi si approccia per la prima volta a questo mondo, ma anche a chi gi si occupa di comunicazione digitale in ambito Food Wine.Di particolare valore l esplorazione dei valori etici del cibo e del vino, del conscious eating e della sostenibilit ambientale, sociale ed economica, che oggi sono una discriminante importante nel posizionamento aziendale uno strumento che in grado di fornire indicazioni teoriche, ma anche concretamente applicabili in una buona prassiVe lo consiglio.

  • Food & wine. Marketing 4.0. Comunicare l'impresa agroalimentare nel web
  • M. P. Favaretto
  • 04 February 2019
  • 8857908569

About the Author: M. P. Favaretto

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